À la carte / Pizzat
Kaikki Mamma Marian maut perustuvat tuoreisiin ja itse käsiteltyihin raaka-aineisiin. Ja iso osa niistä on omaa maahantuontia Italiasta, mikä tekee ruoastamme vieläkin Italialaisempaa. Laajassa ja monipuolisesessa valikoimassamme on tarjolla myös gluteenittomia annoksia ja myös muut ruoka-allergikot löytävät varmasti mieluisia annoksia. Nyt maisteltavanne on juuri uusittu ruokalista. Buon Appetito!






Alkudrinkit
Alkudrinkit
VERMOUTH 8 CL
bianco tai rosso
8,00
APEROL SPRITZ
4 cl aperolia, 4 cl proseccoa,
4 cl soodavettä
9,50
LIMONCELLO SPRITZ
4 cl limocelloa, 4 cl proseccoa, 4 cl soodavettä
9,50
NAPUE GIN TONIC
4cl Napue giniä, Fentimanss-tonicia
14,90
PROSECCO MINI
Italialaista kuohuviiniä, 20 cl
- raikas, hedelmäinen, aromikas
- hieno hedelmäinen jälkimaku
- sopii hyvin aperitiiviksi
9,80
Menut kahdelle tai useammalle
Pollo
Alkuruoka: Bruschette Miste
Pääruoka: Penne Pollo e Panna
Penne-pasta, broileria, parmesania, kermaa
Jälkiruoka: Jäätelöpallo ja americano
25,90 / henk.
Before
Alkuruoka: Bruschette Miste
Pääruoka: Spaghetti Scampi AOP - Jättikatkarapuja, katkarapuja, valkosipulia, chiliä, oliiviöljykastiketta
Jälkiruoka: Jäätelöpallo ja americano


29,50 / henk.
Together
Alkuruoka Bruschette Miste
Pääruoka: Fusilli Mamma Maria -
Itse tehtyä fusilli-pastaa, kinkkua, pekonia, salamia, herkkusieniä, valkosipulia, kermaa, tomaattikastiketta
Jälkiruoka: Jäätelöpallo ja americano
29,50 / henk.
Limone
Alkuruoka Bruschette Miste
Pääruoka: Tortelloni Limone e Scampi -
Vuohenjuusto-viikunatäytteinenpasta, jättikatkarapuja, katkarapuja, sitruunaa, luumutomaattia, tuoretta basilikaa, oliiviöljyä
Jälkiruoka: Jäätelöpallo ja americano
30,90 / henk.
Alkuruoat
PANE E OLIO
Vuokaleipää, Mamma Marian oliiviöljyä ja balsamicoa, suolaa, pippuria


3,50 / 4 palaa
PANE CON AGLIO
Valkosipulileipää

4 palaa: 4,90 / 8 palaa: 8,90
BRUSCHETTA AGLIO POMODORO
Tomaattikuutioita, tuoretta basilikaa, valkosipulia, oliiviöljyä, paahtoleipää


2 palaa: 5,90 / 6 palaa: 10,90
BRUSCHETTA DELLA CASA
Kinkkua, cheddar- ja gorgonzolajuustoa, paahtoleipää
2 palaa: 6,90 / 6 palaa: 12,90
BRUSCHETTA DIAVOLO
Ndujaa*, ilmakuivattua kinkkua, parmesanlastuja, paahtoleipää

2 palaa: 6,90 / 6 palaa: 12,90
BRUSCHETTA MAMMA MARIA
Mozzarellaa, ilmakuivattua kinkkua, tomaattiviipaleita, paahtoleipää
2 palaa: 6,90 / 6 palaa: 12,90
BRUSCHETTA AFFUMICATA
Lämminsavulohta, punasipulia, paahtoleipää

2 palaa: 6,90 / 6 palaa: 11,90
BRUSCHETTE MISTA
Kuusi palaa bruschettaa (Aglio Pomodoro 2 kpl, Della Casa 2 kpl, Mamma Maria 2 kpl)
12,90
ANTIPASTO DI BUFALA
Bufala Mozzarellaa, tomaattia, oliiviöljyä, Balsamico Cremaa

8,90
ANTIPASTO MISTO
Kokoelma Italian herkkuja

1 henk. 12,90
SCAMPI AL FORNO
Jättikatkarapuja, valkosipulia, chiliä, oliiviöljy-voi


1 henk. 8,90
CARPACCIO DI MANZO
Ohueksi leikattua naudan filettä, oliiviöljyä, rucolaa, parmesanlastuja
1 henk. 12,90
Keitot
ZUPPA DI POMODORO E CAPRINO
Tomaattikeittoa, vuohejuustoa


11,90
ZUPPA DI FUNGHI
Kermainen metsäsienikeittö

12,90
ZUPPA LAPPONE
Kermainen savuporokeitto
12,90
ZUPPA DI COZZE
Sinisimpukat, valkoviiniä, valkosipulia, oliiviöljyä

12,90
Pastat
Kaikkiin pasta-annoksiin kuuluu pieni salaatti, valkosipulileipä ja pastan päälle parmesanraastetta (L)
Tomaattikastikkeet
Huom! Valmistamme itse pastoissa ja pitsoissa käyttämämme tomaattikastikkeen!
SPAGHETTI AL RAGU´ (BOLOGNESE)
Jauhelihatomaattikastiketta

13,90
PENNE ALL´ARRABBIATA
Pekonia, valkosipulia, chiliä


13,90
TAGLIATELLE CAPRA
Broileria, vuohenjuustoa, oliivia
14,90
SPAGHETTI CON POLPETTE RUSTICA
Lihapullia, pekonia, sipulia
15,90
PENNE CALABRESE
Broileria, pekonia, paprikaa, chiliä


15,90
PENNE ALLA MILANESE
Pekonia, italialaista täyslihamakkaraa, chiliä


15,90
Kermakastikkeet
Huom! Käytämme vähälaktoosista kermaa.
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Kananmunaa, mustapippuria, pancettaa*
14,90
PENNE LAHTI
Kananmunaa, pekonia, sipulia, gorgonzolaa
14,90
FUSILLI DEL PADRONE
Kanaa, pekonia, salamia, chiliä

16,90
PENNE DELLA CASA
Kinkkua, gorgonzolaa
14,90
PENNE POLLO E PANNA
Broileria, parmesania
14,90
PENNE PRELIBATE
Herkkusieniä, pekonia, sipulia, ilmakuivattua kinkkua
14,90
SPAGHETTI AL PROSCIUTTO
Ilmakuivattua kinkkua, rucolaa, aurinkokuivattuja tomaatteja
14,90
SPAGHETTI AI CANTARELLI
Kanttarelleja, pekonia, sipulia
14,90
Tomaattikermakastikkeet
SPAGHETTI MAMMA MARIA
Salamia, kinkkua, pekonia, herkkusieniä, valkosipulia
14,90
FUSILLI ROSSINI
Chiliä, kermaa, jauhelihatomaattikastiketta

14,90
PENNE POLLO ALLA GRECA
Broileria, fetajuustoa, chiliä

14,90
FUSILLI CAPO DEI CAPI
Pekonia, kinkkua, salamia, mustapippuria, valkosipulia, parmesanlastuja
16,90
Uunissa valmistetut pastat
LASAGNE
Lasagnepastaa, juustoa, maito- ja jauhelihatomaattikastiketta, mozzarellaa
14,90
TORTELLINI ZIA MARIA
Kinkkua, sieniä, kermaa, jauhelihatomaattikastiketta, mozzarellaa
15,90
PENNE CON POLLO PEPERONI AL FORNO
Broileria, paprikaa, fetaa, tomaattikermakastiketta, mozzarellaa
15,90
PANZEROTTI AL SALMONE
Kylmäsavulohta, punasipulia, valkosipulia, tomaattikermakastiketta, mozzarellaa
15,90
FUSILLI AI PORCINI
Herkkutattia, kermaa, tomaattikastiketta, mozzarellaa

15,90
PANZEROTTI AL FORNO
Italialaista täyslihamakkaraa, chiliä, sipulia, kermaa, tomaattikastiketta, mozzarellaa

16,30
Öljy- ja valkoviinipohjaiset kastikkeet
PENNE ALLA GRICIA
Pekonia, sipulia, mustapippuria, chiliä, valkoviiniä


14,90
PENNE CLEOPATRA
Pekonia, sieniä, valkosipulia, chiliä, oliiviöljyä


14,90
Kalakastikkeet
Huom! Käytämme vähälaktoosista kermaa.
TAGLIATELLE MARINARA AGLIO, OLIO, PICCANTE
Äyriäisiä (mm. mustekala, katkarapu, simpukka), chiliä, valkosipulia, oliiviöljyä


15,90
SPAGHETTI CON SCAMPI AGLIO, OLIO, PICCANTE
Jättikatkarapuja, valkosipulia, chiliä, oliiviöljyä


17,9
TAGLIATELLE ARTICHE
Lämminsavulohta, katkarapuja,
kirsikkatomaatteja, oliiviöljyä, valkoviiniä

16,90
TAGLIATELLE AL SALMONE AFFUMICATO
Lämminsavulohta, kermaa, sipulia
15,90
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Simpukoita, chiliä, oliiviöljyä, valkoviini


15,90
SPAGHETTI CON POLLO E GAMBERETTI
Katkarapuja, broileria, chiliä, valkosipulia, kermaa, tomaattikastiketta

16,90
Kasviskastikkeet
Huom! Käytämme vähälaktoosista kermaa.
SPAGHETTI AL PESTO
Basilikaa, pinjansiemeniä, parmesania, valkosipulia, oliiviöljyä


14,50
SPAGHETTI AL POMODORO
Tomaattikastiketta


13,90
FUSILLI AI CANTARELLI
Kanttarelleja, valkosipulia, kermaa, tomaattikastiketta

14,90
TAGLIATELLE PRIMAVERA
Luumutomaattia, oliivia, tuoretta basilikaa, chiliä, valkosipulia, oliiviöljyä



13,90
PANZEROTTI ALLA GINA
Rucolaa, pestoa, parmesania, tomaattikastiketta

15,90
BIGOLI SPINACI E GORGONZOLA
Itsevalmistettua paksua spagettipastaa, pinaattia, sipulia, gorgonzolaa, kermaa

16,90
ITALIAN PASTA SPECIALS
TAGLIATELLE DI NETTUNO
Jättikatkarapuja, sinisimpukoita, äyriäisiä, valkosipulia, valkoviini

20,50
TORTELLONI LIMONE E SCAMPI
Vuohenjuusto-viikunatäytteinenpasta, jättikatkarapuja, katkarapuja, sitruunaa, luumutomaattia, tuoretta basilikaa, oliiviöljyä
20,50
TORTELLINI AL TARTUFO
Lihatäytteistä pastaa, gorgonzola, tryffeliöljyä, parmesanlastuja
19,50
Risotot
RISOTTO FORESTA
Kantarellia, pekonia, punasipulia, kermaa
16,90
SALMONE AFFUMICATO
Lämminsavulohta, kermaa
16,90
SPINACI E GAMBERETTI
Katkarapuja, pinaattia, gorgonzolaa, kermaa
16,90
GRECO
Broileria, fetaa, ndujaa, tomaattikastiketta, kermaa

17,90
NETTUNO
Jättikatkarapuja. äyriäisiä, simpukoita, voita, oliiviöljyä
19,90
Kalaruoat
Kaikki annokset tarjoillaan frittiperunoiden kanssa.
SALMONE AL LIMONE
Grillattua lohta, oliiviöljyä, sitruunavoita, persiljaa

19,50
SALMONE ALLA FINLANDESE
Grillattua lohta, sipulia, kantarelleja, kermaa
20,50
Liharuoat
Kaikki annokset tarjoillaan frittiperunoiden kanssa.
Lisukevaihtoehdot
Bataattiranskalaiset, riisi, salaatti, vohveliperunat tai tikkuperunat +2€
Pollo - Broilerin filee
POLLO AL LIMONE
Grillattua broilerinfilettä, sitruunavoita,

19,50
POLLO AL PEPE
Pippurikermakastiketta
20,50
Scaloppa - Porsaan ulkofilee
SCALOPPA AL PEPE
Pippurikermakastiketta
20,50
SCALOPPA AI CANTARELLI
Kantarelleja, sipulia, kermakastiketta
21,50
Angnello - Karitsan sisäfilee
AGNELLO AL PEPE
Pippurikermakastiketta
28,50
Cavallo - Hevosen sisäfilee
CAVALLO ALLA GRIGLIA
Grillattua hevosen sisäfilettä, valkosipulivoita

27,50
CAVALLO AL PEPE
Pippurikermakastiketta
29,50
Bistecca - Härän ulkofilee
BISTECCA ALLA GRIGLIA
Grillattua härän ulkofilettä, valkosipulivoita

24,50
BISTECCA AL PEPE
Grillatua härän ulkofilettä,pippurikermakastiketta
26,50
BISTECCA AI CANTARELLI
Grillattua härän ulkofilettä, kantarelleja, sipulia, kermaa
27,50
Pitsat
MARGHERITA
Tomaattikastiketta, juustoa

12,90
MAMMA MARIA
Tomaattikastiketta, juustoa, kinkkua, pekonia, herkkusieniä, salamia
15,90
QUATTRO FORMAGGI
Tomaattikastiketta, neljää juustoa (mozzarella, edam, gorgonzola, cheddar)

14,90
BUFALINA
Tomaattikastiketta, Bufala mozzarellaa, tuorebasilikaa, kirsikkatomaatteja

14,90
QUATTRO STAGIONI
Tomaattikastiketta, juustoa, kinkkua, herkkusieniä, artisokkaa, paprikaa, oliiveja
15,90
CANADESE
Tomaattikastiketta, juustoa, broileria, punasipulia, vuohenjuustoa, Diavoletto*-kastiketta
15,90
PROSCIUTTO E RUCOLA
Tomaattikastiketta, juustoa, ilmakuivattua kinkkua, rucolaa, tuoretta tomaattia,
parmesanlastuja
16,90
VEGETARIANA
Tomaattikastiketta, juustoa, sieniä, aurinkokuivattua tomaattia, rucolaa, parmesanlastuja

13,90
CARAIBI
Tomaattikastiketta, juustoa, ananasta, broileria, kinkkua, tuoretta tomaattia
15,90
ANANAS
Tomaattikastiketta, juustoa, ananasta, kinkkua
13,90
SALAME E RUCOLA
Tomaattikastiketta, juustoa, salami viipaleita, rucolaa, tuoretta tomaattia, parmesanlastuja
15,90
TONNO
Tomaattikastiketta, juustoa, tonnikalaa, sipulia
14,90
VESUVIO
Tomaattikastiketta, juustoa, broileria, pekonia, salamia, punasipulia, ndujaa*

15,90
CAPO DEI CAPI
Tomaattikastiketta, juustoa, kinkkua, pekonia, salamia, valkosipulia, mustapippuria, prosciuttoa, parmesanlastuja
15,90
FERRARI
Tomaattikastiketta, juustoa, kinkkua, sieniä, valkosipulia, tuoretta tomaattia, chiliä

15,90
CALABRESE
Tomaattikastiketta, juustoa, broileria, pekonia, paprikaa, chiliä

15,90
PEPPERONI
Tomaattikastiketta, juustoa, pepperoni salamia, pepperoni-paprikaa

14,90
SALMONE
Tomaattikastiketta, juustoa, kylmäsavulohta, katkarapuja, rucolaa
15,90
LAPPONIA
Tomaattikastiketta, juustoa, savuporoa, kantarelleja, punasipulia
15,90
FANTASIA
Tomaattikastiketta, juustoa + neljä omavalintaista täytettä
16,90
Jälkiruoat
TIRAMISU
7,60
PANNA COTTA
6,60
DOLCE ALLO CHEF KAHDELLE
Pala tiramisua, panna cottaa, jäätelöpallo ja kermavaahtoa
14,80
GELATO AFFOGATO
Espressoa, amaretto-, suklaa- tai vaniljajäätelöllä
6,50
TORTA AL FORMAGGIO
Herkullinen juusto-keksikakku
7,60
TORTA DI NOCCIOLE
Suussa sulava pähkinäkakku
(Gluteeniton)
7,60
Itse tehdyt jäätelöt
Meiltä jäätelöä myös mukaan!
1 litra – 12€
5 litraa – 45€
JÄÄTELÖPALLOT
Yksi pallo - 3,50€
Kaksi palloa - 6,00€
Lisäpallot - 3,00€ / kpl
JÄÄTELÖMAKUJA:
Kinder sorpresa, Menta e Cioccolato, Pistacchio, Toffe e Sale, Irish coffee, Mamma Maria, Veneziana,
Limone, Mediterraneo, Fragola, Mango, Vaniglia, Ciccolato, Stracciatella
Jälkiruokajuomat 4 cl
GRAPPA
8,50
LIMONCELLO
6,50
AMARETTO DISARONNO
6,50
SAMBUCA
6,50
AVERNA AMARO
7,50
VECCHIA ROMAGNA
Brandy
8,00
RENAULT
Carte Noir Extra Cognac
9,80
JAMESON
4CL
8,00
Kuumat juomat
ESPRESSO
2,90
TUPLA ESPRESSO
4,80
CAPPUCCINO
3,90
CAFFÉ LATTE
3,90
AMERICANO
2,90
TEE
2,00
KAAKAO
3,90
CAFFÉ CORRETTO
Espressoa, 1 cl grappaa
5,90
IRISH COFFEE
Kahvia, 4 cl whiskyä, kermavaahtoa
9,90
CAPPUCCINO BAILEYS
4 cl Baileys kermalikööriä
9,90
Ruokajuomat
Kaikki pullo-oluet ostettavissa mukaan klo 11.00-21.00!
Virvoitusjuomat
PEPSI, PEPSI MAX, JAFFA, 7 UP
0,4 L / 3,00
PEPSI, PEPSI MAX, JAFFA, 7 UP
KANNU 1,25 L / 7,00
Ruokajuomat
MAITO
0,4 L / 2,00
APPELSIINIMEHU
0,4 L / 3,00
OMENAMEHU
0,4 L / 3,00
Kivennäisvedet
VICHY ORIGINAL
0,33 L / 2,80
SAN PELLEGRINO
0,5 L /4,80
Alkoholittomat
HEINEKEN
0,25 L / 3,00
HEINEKEN
0,5 L / 6,00
OMENASIIDERI
0,275 L / 4,50
VALKOVIINI
16 CL / 4,50
VALKOVIINISPRITZER
6,50
Siiderit
BULMERS OMENA, 4,5%
0,5 L / 8,90
BULMERS PÄÄRYNÄ, 4,5%
0,5 L / 8,90
BULMERS OMENA, 4,5%
1,0 L / 14,90
BULMERS PÄÄRYNÄ, 4,5%
1,0 L / 14,90
Long Drinks
ORIGINAL LONG DRINK
Hartwall 5,5%
0,5 L / 8,50
ORIGINAL LONG DRINK
Hartwall 5,5%
1,0 L / 14,90
Hanaoluet
MORETTI (0,2 L)
Lager, 4,6%
5,00
MORETTI (0,4 L)
Lager, 4,6%
7,50
MORETTI (1,0 L)
Lager, 4,6%
14,90
PERONI (0,2L)
Lager, 5.1%
6,00
PERONI (0,4L)
Lager, 5.1%
8,50
PERONI (1L)
Lager, 5.1%
14,90
LAPIN KULTA PURE (0,25 L)
Lager, 4,5%
5,00
LAPIN KULTA PURE (0,5 L)
Lager, 4,5%
7,50
LAPIN KULTA PURE (1,0 L)
Lager, 4,5%
14,90
HEINEKEN (0,25 L)
Lager, 5,0%
6,00
HEINEKEN (0,5 L)
Lager, 5,0%
8,50
HEINEKEN (1,0 L)
Lager, 5,0%
14,90
Pullo-oluet - Saksa
WEIHENSTEPHANER
Hefeweissbier, 5,4%, 0,5 l
9,50
WEIHENSTEPHANER
Hefeweissbier Dunkel, 5,3%, 0,5 l
9,50
Lasten Lista
Lasten listalta löytyy niin suomalaiseen kuin italialaiseenkin makuun sopivia herkkuja perheen pienimmille. Annoksiin sisältyy myös alkusalaatti sekä juoma ja jäätelöpallo jälkiruoaksi.
Kaikki reippaat lapset, jotka syövät alkusalaatin ja oman ateriansa, saavat henkilökunnalta pienen YLLÄTYKSEN!
Lasten ruokalistan annokset on suunniteltu alle 12-vuotiaille tai vanhempien seurassa ruokaileville.
Pastat
Kaikki pastat saatavilla myös spaghetilla tai vaihtoehtoisesti 2,5 euron lisähintaan Mamma Marian tuorepastoilla.
Penne Al Pomodoro
Tomaattikastike
7,50
Spaghetti Alla Bolognese
Jauhelihatomaattikastike
8,00
Penne Pollo al Pomodoro
Kanaa tomaattikastikkeessa
8,00
Pasta con Polpette
Lihapullia, tomaattikastiketta
8,50
Pasta Americana
Juustoa, kermakastiketta
8,00
Penne Pollo e Panna
Kanaa, kermakastiketta, parmesan juustoa
8,50
Lasagne
Lasagnepastaa, mozzarellajuustoa ja
maito- ja jauhelihatomaattikastiketta
8,50
Grillilautaset
Iloinen kokki
Nakit, ranskalaiset perunat ja vihanneksia
8,50
Friglia
Kananugetit, ranskalaiset ja vihanneksia
8,70
Lihapullat
Lihapullat, ranskalaiset ja vihanneksia
8,70
Mamis
Grillattu kanafile, ranskalaiset perunat ja vihanneksia
9,50
Haba Haba
Grillattu naudan ulkofile, ranskalaiset ja vihanneksia
9,50
Pizzat
Pizza Margherita
Tomaattikastiketta & Mozzarellajuustoa
7,50
Pizza Ananas
Kinkkua, ananasta, Mozzarellajuustoa
8,50
Pizza Fantasia Bambini
Tomaattikastike, juusto + kaksi vapaavalintaista
täytettä A la Carte- listamme vaihtoehdoista
9,50
Juomat
Kaikkiin annoksiin sisältyy alkusalaatin ja jäätelöpallon lisäksi pieni juoma!
Juomavaihtoehdot:
Pepsi, Pepsi Max, Jaffa, 7 Up, omenamehu, appelsiinimehu tai maito.



